
不離不棄腿蛋包
這天中午閒蕩至筲箕灣金華街,在街市的魚檔瀏覽了一會,走到街角的麵包店,看到那一盤腿蛋包,還以為眼花,定一定神睇清楚,的確是十二元兩個(見圖)。筲箕灣價錢!
跑馬地的老牌麵包店,大半年前老闆娘決定退休,光榮退場之時,腿蛋包賣八元。跑馬地價錢!之後換上一個近年興起的麵包店集團,腿蛋包賣十二元。貴?依然有價有市!
從跑馬地總站坐電車落筲箕灣總站車資兩元六角,享有樂悠卡更只付兩元便無遠弗屆。若果時間不是成本,去金華街食兩個腿蛋包當午餐,有賺,賺埋沿途的風景啊!
非常用心比較十二元兩個跟十二元一個的腿蛋包,貴一倍的賣相靚一點點而已,味道和口感各有千秋。當然,一早明白價錢不一定是決定好味與否的關鍵,但心態肯定左右對味道的感覺。身在跑馬地,十二元算甚麼!平民舊區平易近人價,一個換兩個,樂滿足。

回到讀小學時,買個腿蛋包做早餐是不可思議的事。當年,豉油街的菠蘿包出爐價是每個一毫子,菠蘿油兩毫,火腿蛋包大拿拿三毫子。三毫子是甚麼概念?三毫子在豉油街漢師小學附近的大牌檔,可以吃一碗魚蛋粉。每星期只得五毫子零用錢,寧願吃魚蛋粉。
那時候旺角老家對面有一列大牌檔,其中一檔賣咖啡奶茶,奶醬多士賣兩毫子,卻從未吃過火腿蛋三文治,因為太貴了,印象中比腿蛋包更貴,我連腿蛋包都捨不得買,何況腿蛋治!
有餡的麵包,椰絲奶油、雞尾、蓮蓉、紅豆屬於同一類,腿蛋包是另一類,至於腸仔包、吞拿魚包、鹹牛肉包、餐蛋包,是後來才出現加入行列的,但腿蛋包不像墨西哥包幾乎被人遺忘,它始終有捧場客。曾經以為這是小朋友的麵包,但當今小朋友冇乜幾多個會吼腿蛋包,反而像我這些老香港才對它不離不棄。
從金華街買了兩個腿蛋包,繞過筲箕灣電車總站轉入東大街,走到天后古廟斜對面的安利,買了杯奶茶,再踩落阿公岩譚公廟海旁好好享受這頓豐富午餐。海風偏鹹,包有蛋香,奶茶香滑,交織成百般滋味。回頭看那幢玻璃幕牆建築,想起在這裏上班的年年月月,點滴心頭。