持之以恆

新冠疫情已持續兩年，今年初當新冠疫苗面世，當時很多人以為疫情快將完結，但從目前的情況看來，在可見將來疫情恐怕不會完結，因為不少人擔心疫苗副作用而拒絕注射，更重要是現有疫苗未能有效保護變種新冠病毒的感染與傳播。
由於疫情持續，除了要保持社交距離，在公眾地方還須佩戴口罩。不少人亦因疫情而放棄了以往的健康生活習慣，目的是避免感染以保健康。在未有新冠疫情之前，保持健康的方法老生常談，除了食得健康，還要減少久坐不動、壓力、煙酒，要有足夠睡眠和注射提供預防疾病的疫苗。近期香港大部分日子沒有本土感染新冠病毒的案例，要面對這場抗疫持久戰，現在是適當時機讓市民重新思索，如何再一次改變個人習慣去重拾這些老生常談，安全地度過疫情又保持健康生活。

 

最近數年，國際上有兩份針對健康生活習慣而值得參考的大型研究報告。第一份是二○一九年公布的日常運動量與減低癌症風險關係之研究，當中回顧了九個針對十五種癌症的研究計劃，共涉及七十五萬人，跟進了十年，期間共有五萬多例癌症確診。結果發現，定期進行適量運動（即每星期兩個半小時至五小時的中度運動，如快速步行）的群組，比運動不足的群組減少七種癌症的發病風險，包括腸癌可減百分之八至十四、乳癌減百分之六至十、子宮內膜癌減百分之十至十八、肝癌減百分之十八至二十七、淋巴癌減百分之十一至十八等；而運動量的多少與減少患癌風險的幅度成正比，即運動愈多，患癌風險愈低。
另一項二○一七年公布的報告，探討地中海式飲食習慣與癌症發病率的關係。這項回顧式研究共涉及八十三個合共二百二十萬人士的研究計劃，結果發現愈能跟從地中海式飲食習慣，癌症發病率愈低，包括減低整體癌症死亡率達百分之十四、大腸癌死亡率減百分之十八、乳癌減百分之五十七、胃癌減百分之二十八、肝癌減百分之二十四等等。研究發現地中海式飲食習慣的各種元素中，與減低癌症發病率關係最密切的是多菜、多水果及多全穀類飲食。
五十九歲的Peter年輕時是一名運動健將，但投身社會後，為了專注發展會計事業，已放棄了運動習慣，直至近年眼見不少好友及同事因沒有依從良好生活習慣，運動不足之餘又飲食不健康，相繼患上癌症、冠心病、糖尿等疾病，一向擅於從錯誤中學習的Peter看到問題的關鍵，於是開始多加留意健康生活的細節，並明白當人漸長，更加需要努力照顧自己身體的需要。
有一次，他陪同半年前確診肺癌的朋友Karen覆診，Karen一直使用口服標靶藥，病情穩定，覆診時Peter趁機請教醫生如何保持健康。腫瘤科醫生解釋，預防癌症的生活習慣，與預防其他如糖尿、心血管病等慢性病相似，論網上或刊物，都有大量相關資訊，如《東周刊》每周不少專欄都提供健康訊息。醫生說，最簡單的要訣就是食得健康、活得健康，然而最困難是如何持之以恆，如何令保持健康的習慣成為日常生活一部分才是更重要的課題。