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新菜式大檢閱!筷子基「李家菜」

日式百貨公司Donki落戶澳門筷子基,掀起排隊打卡熱潮,區內食肆亦因此多了不少商機。曾獲米芝蓮推介的「李家菜」,是區內星級食肆,掌舵人洲哥十分勤力,不斷研製新菜式,能夠留住一批對飲食有要求的客人。近期多次捧場,試了大部分新菜式,當中鹽花螺焗雞、一口魚片鍋及燒BB鴿,我給予高度推介。