日式燒肉鮮香惹味，而肉類不同部位各有不同風味，想逐一品嚐，廚師發辦是好選擇。新店三郎．燒肉注重選材，從日本直送四款名種A5和牛、著名走地雞及黑豚肉，由廚師發辦炮製高級燒肉套餐，愛吃和牛及精品燒肉的話，不容錯過。

京洛燒肉套餐 $1,280 招牌套餐包括前菜、三款刺身、七種A5和牛稀有部位、海鮮、湯品、食事及甜品等，份量十足，精緻考究。

稀有部位 鮮香美味

高級日本燒肉店三郎．燒肉，以精品和牛及廚師發辦的燒肉套餐作招徠。主打的A5級和牛品種，分別來自伊賀、姬路、宮崎及鹿兒島四個和牛產地。以伊賀和牛為例，出名肉味濃郁香甜、質感柔軟嫩滑；姬路和牛油脂豐腴，入口即化；宮崎和牛雪花比例均勻，肉香與脂肪恰到好處；鹿兒島和牛色澤鮮紅、肉質有彈性，富有嚼勁。
廚師團隊因應即日由日本直送到港的和牛品種與部位，決定當天和牛燒肉套餐的肉品款式與種類，像是稀有的上三筋、牛三角肉、肉眼心、牛臀肉、牛柳心、里脊肉、腹肉、肩胛肉、腰脊心及辣椒仔肉等。招牌燒肉套餐「京洛」，包含前菜、時令刺身、海鮮拼盤、酒餚、湯品、食事及甜品外，另有七種A5級和牛的稀有部位，可嘗試不同牛種及肉質的獨特風味。
品嚐和牛以外，還有以雞肉與黑豚肉組成的「鳥亭」燒肉套餐。選用來自日本德島縣的阿波尾雞腿和雞中翼，這名貴的雞種是由當地畜產研究所研發，是日本著名的走地雞，以自然放養方法餵飼和長大，肉質彈牙而肉味香濃，脂肪極少，適合燒烤來吃，份外皮脆肉甜。特別挑選鹿兒島的黑豚里脊肉及黑豚肋肉，因當地盛產優質黑豚肉，肌肉紋理間有適量脂肪分隔，纖維細緻軟滑。以高溫燒烤封鎖肉汁精華，吃起來清爽可口、不肥不膩。除了燒肉套餐，也有散點肉品、海鮮與午市定食供選擇，加上餐廳環境用心設計，打造舒適愜意氣氛，無論吃頓精緻的燒肉或是隨意的午餐，必定滿足而回。

鳥亭燒肉套餐 $580 有來自日本的阿波尾雞腿、雞中翼、鹿兒島黑豚里脊肉及黑豚肋肉等，不吃牛也不會失望而回。

慢煮龍蝦石鍋飯 $198 經過慢煮的龍蝦肉細嫩彈牙，飯粒吸收龍蝦汁的精華，鮮甜美味。