中人欲嘔到中人欲醉

在牀底一個角落發現一瓶酒，記不起也猜不到是甚麼酒，事關前後招紙都是德文，只記得在奧地利一家酒館即興買下。從酒色判斷不是威士忌和拔蘭地，但沒理由是砵酒，因為只會在萄葡牙波圖買砵酒。
利用Google翻譯軟件，只能譯出啤酒花和香草的字眼，但始終沒說明是哪種酒。死死氣拍攝照片傳給遠在奧地利的朋友，得到的答案是「香草類酒」。打開瓶塞，一陣藥味攻上來，一點也不討好，甚至奇怪為甚麼有人釀製這些酒，即使有人識得欣賞，也只會是小眾口味。

 

不過，飲食的好奇心實在太大，所以在外地一遇上稀奇古怪的酒，若果不太貴，依然都會買一瓶，然後等待有閒情逸致時嚐嚐是甚麼味道，因為只有飲兩啖才是品酒試酒的不二途徑。
這瓶香草酒賣十多歐羅，一啖已覺得很難頂，正想悄悄的丟到垃圾桶，忽被一位年輕人發現，一手接過送到鼻子前用力一索，然後眉頭一縐，還以為他也受不住，怎料他呆想了一會，便把酒拿了去。
「Cocktail，試吓！」十分鐘左右，年輕人捧一杯東西過來，原來用了那瓶香草酒調配雞尾酒。實不相瞞輕輕吮第一口時，抱着賊佬試砂煲的戰戰兢兢心態，還慌死呷得太大啖會作嘔。不過，淺嚐一口，馬上大啖灌第二口，沒想到味道大不相同，全不覺藥味，代之而是輕淡的香草氣息，當中有淺薄的酸意，但還有一種很曖昧的韻味，是甚麼呢？
年輕小子鬼馬的一笑：「烏龍茶啊。」其實主體是凍烏龍茶，榨少許新鮮檸檬汁，然後注入約兩茶匙香草酒，僅此而已。
淨飲香草酒，中人欲嘔，想不到配上台灣凍頂烏龍茶，澆幾滴酸咪咪的檸檬汁，竟然完全改變了風味，這就是雞尾酒的魔力。當然，年輕人天馬行空的亂撞，也撞出個驚喜來。