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初試素食葡菜!皇朝「葡萄園」

澳門土生葡國菜館多不勝數,每間各有所長。皇朝葡菜老店「葡萄園」有二十多年歷史,歷經多次轉手,到早前獲著名商人關偉霖入股,開始推出新派素食葡菜餐單,樹立鮮明風格。素菜版的薯絲炒馬介休、白酒煮帶子、葡式燒乳豬飯,以及中式素菜賽螃蟹,令本身是食肉怪的我也覺得相當滿意。