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主頁  > 時事  > 時事速報 2021 年 04 月 30 日

【疫苗氣泡】酒樓業指設6人枱區域做法複雜 料難放寬至8人一枱

政府昨日起實施疫苗氣泡,放寬食肆及六類表列處所的經營限制。譽宴集團主席張家豪在電台節目表示,政府要求食肆劃定區域提供6人枱的做法較想象中複雜。而餐務管理協會主席梁振華表示,部分空間不大的店鋪,要按規定劃分6人枱區域有困難。

張家豪表示,目前4人或6人一枱的分別,只有食客是否使用「安心出行」,但不涉及有否接種疫苗,因此不明白為何要劃分區域。他指,昨日6人枱未能坐滿,亦不知政府是否容許隨時擴大縮小6人枱區域。

張家豪續指,目前集團有3成員工提交不適合接種疫苗的證明,主要是60歲以上,「三高」問題等情況的員工。他坦言難以質疑醫生判斷,因此無深入考究證明的內容。

另外,梁振華表示,估計7成酒樓業界昨日仍未能開始落實疫苗氣泡放寬,主要非所有員工已接種疫苗。他指,部分空間不大的店鋪,要按規定劃分6人枱區域有困難,而且業界估計放寬至6人一枱對生意上升幫助有限,形容有一兩成都「偷笑」。梁振華估計,目前疫苗接種率低,約8至9成業界都難以放寬至8人一枱,接待已接種疫苗的食客