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春節歎傳統粵菜!70年老店「禮記」

春節開年飯和春茗聚會不斷,要找不同地點開餐也頗頭痛。開業七十多年、獲不少名人明星捧場的「禮記」,是我在澳門嘆懷舊粵菜的飯堂。冬瓜盅、野雞卷、金華玉樹雞等,每度菜都是古法廚藝大檢閱!