為提供更方便的一站式服務與讀者,星島雜誌集團旗下的東周網、東TOUCH、PCM電腦廣場、CAZ Buyer車買家、JET及Spiral游絲腕表網站將歸納為My-Magazine網站,只需完成以下簡單登記程序,即可以一個電郵地址,享用以上各網站提供的各種會員服務及源源不絕的會員優惠!
submit
submit
主頁  > 樂在澳門  > 尋味澳門 2018 年 04 月 16 日

匯聚中華美饌「澳門銀河」不二之選

想品嚐中華美食,「澳門銀河TM」作為亞洲美食首選地,除了匯聚不同款式的中菜,更會定期推出滿足廣大食客的特別活動。例如於四月十六日至六月三十日,期間限定推出以中國東北菜為主題,並誠邀十名來自東北三省的大廚,坐鎮群芳及巧麵館,精心炮製一系列正宗東北菜餚,保證饕客們享受到滋味無窮的餐飲體驗。


呈獻至地道東北頂級佳餚

群芳自助餐廳除了提供多款自助美食,顧客們更能限時品嚐由東北精選名貴食材炮製的滋味菜餚,通過多位東北大廚──有中國功勛烹飪藝術家之稱的任家常、曾獲中國烹飪大師金爵獎的唐文,以及國家名廚戴書經的巧手,烹調出多款特色東北菜式,包括現烤鹿肉串及羊肉串、現蒸大連鮮鮑、燜海參木耳麥米飯,令一道道滿載當地風味的東北菜餚,讓食客們細味及享受。

 

群芳自助餐廳
現蒸大連鮮鮑

 

群芳自助餐廳
東北木耳人參雞湯

另一位坐鎮巧麵館、創立大連「品味居」的名廚于濤,以最正宗的北方風味受人推崇,他採用的食材均嚴選自北方純淨無污染水域,保證呈現至正宗的地道佳餚。如今大家要吃地道大連菜,無需遠赴大連,在巧麵館即可品嚐海洋島海參茄子伴麵、鮮味大連海膽水餃及富貴渤海對蝦白菜等別具特色的漁家傳統菜式。

巧麵館
富貴渤海對蝦白菜

 

巧麵館
鮮味大連海膽水餃


網羅至全面各地中華美饌

除了期間限定的東北主題,饕客們到「澳門銀河」可以一次過品嚐多款中菜,包括位於全澳門最高樓層、摘下米芝蓮一星多年的高級粵菜食府「麗軒」,其著名的蜜燒西班牙黑豚肉叉燒是必試的招牌菜式;曾連續多年獲國際殊榮的經典粵菜館福臨門,今天不單是著名的名人飯堂,也是全球食家必到的星級食府;結合正宗傳統潮洲菜與現代元素的百樂潮州酒樓,更曾獲法國藍帶美食協會評為「推薦餐廳」。

而鄰近的「澳門百老匯」裡的「百老匯美食街」同樣匯聚各式中菜,包括以水餃吸引各地食客的松花湖水餃、澳門最歷史悠久的鳳城禮記魚翅海鮮酒家、以及水菜式和廣東風味作招牌的阿鴻小吃、擅長長沙和湖南風味美食的火宮殿,以及帶來正宗川味的巴山酸辣粉,琳瑯中菜絕對能滿足大家的味蕾!食客們還不馬上計劃行程飛勻全中國…啊!不對!去「澳門銀河」就可以啦!

 

群芳自助餐廳
自助午餐 澳門幣250元
自助晚餐 澳門幣448元*
*另加收10%服務費

 

巧麵館

 

 

查詢或訂座電話:+853 2888 0888
網址:www.galaxymacau.com