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主頁  > 飲食 2017 年 01 月 07 日

型格摩登西餐

Ovolo Southside是全港首間由舊倉庫改建而成的精品酒店,整幢建築物大走型格工業風。位於四樓的CIRQLE設計簡約,以仿鎢絲燈膽及灰色水泥牆為主調,劃分為室內及室外露台用餐區,氣氛開揚,環境舒適。CIRQLE以摩登西餐為主打,餐單不時轉換。近日推出烤大蝦伴哈里薩辣醬及慢煮牛肋骨,前者香辣爽口,後者經四小時低溫烹調,軟腍入味。餐廳逢周末更供應早午餐(成人每位$298、小童每位$168),設有沙律吧、海鮮區、甜品區,以及有專人即席燒烤海鮮和肉類,選擇豐富。

Grilled Prawns $85
烤大蝦伴香辣的哈里薩辣醬,嚐起來惹味刺激,十分醒胃。

 

Beef Short Ribs $185
美國牛肋骨以四小時低溫慢煮,肉質腍身,與幼滑薯蓉同吃,可口軟綿。

 

CIRQLE
地址:香港仔黃竹坑道64號Ovolo Southside酒店4樓
電話:3460 8157

 

酒店頂層還有一間酒吧ABOVE,身處酒吧露台位置可飽覽270度南區景色,除了多款經典雞尾酒,更有本地啤酒廠Black Kite和Young Master Ales的出品。食客在此喝酒聊天,猶如置身國外度假,寫意休閒。

Southside $105
以同名的經典雞尾酒作基調,在Hendrink's Gin、新鮮青檸汁、薄荷外,另加入青瓜調成,味道清新。

 

ABOVE
地址:香港仔黃竹坑道64號Ovolo Southside酒店23至24樓
電話:3460 8100