有甚麼小吃可以令人一吃愛上，繼而停不了，直至整罐吃光？答案是德成號的古法雞蛋卷！此店有七十多年歷史，原在春秧街，戰後才搬到現址。因為屬全人手製作，每日新鮮即製，入口鬆化、爽脆。客人從四方八面而來，一日做上千盒也賣光。只有原味、牛油和椰汁味三種，當中以椰汁最受歡迎，一天可賣出數百罐。
原味蛋卷 每罐$95（大）、牛油味蛋卷 每罐$101（大）、椰汁味蛋卷 每罐$104（大）
德成號蛋卷甚受食客歡迎，老闆娘稱九月份又會加價，有買趁手。
蔡瀾與「德成號」家鄉雞蛋卷店老闆劉伯合照。
蛋卷全在店裏以人手製造，每日可造上千罐，連陳淑莊也是捧場客。
德成號
地址：北角渣華道64號地下
電話：2570 5529
時間：9:30am-7:00pm（星期日休息）
