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蔡瀾帶你食好嘢(德成號)

有甚麼小吃可以令人一吃愛上,繼而停不了,直至整罐吃光?答案是德成號的古法雞蛋卷!此店有七十多年歷史,原在春秧街,戰後才搬到現址。因為屬全人手製作,每日新鮮即製,入口鬆化、爽脆。客人從四方八面而來,一日做上千盒也賣光。只有原味、牛油和椰汁味三種,當中以椰汁最受歡迎,一天可賣出數百罐。

原味蛋卷 每罐$95(大)、牛油味蛋卷 每罐$101(大)、椰汁味蛋卷 每罐$104(大)

德成號蛋卷甚受食客歡迎,老闆娘稱九月份又會加價,有買趁手。

蔡瀾與「德成號」家鄉雞蛋卷店老闆劉伯合照。

蛋卷全在店裏以人手製造,每日可造上千罐,連陳淑莊也是捧場客。


德成號

地址:北角渣華道64號地下
電話:2570 5529
時間:9:30am-7:00pm(星期日休息)

16/07/11
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